## 日本食品市場：2025年將面臨超過1萬種食物漲價的挑戰
根據日本共同社的最新消息，2025年日本可能會有超過1萬種食物價格上漲。這項預測引起人們對未來食品價格的擔憂。原材料價格上漲、物流成本增加和人力成本上升是導致食品漲價的主要原因。
原材料價格上升：2025年日元貶值將導致進口食材價格上漲，即便國內原材料如大米價格也持續攀升。
物流成本增加：物流成本上升也是漲價的一大原因，企業必須支付更多運輸費用。
人力成本增加：公司面臨提升人員薪資成本的壓力，這個成本預計將繼續推高產品價格。
在2024年，共有12,520種食品價格上漲。預計到2025年3月，將有2,343種食品計劃漲價。其中，加工食品將有1,381種漲價，酒類和飲料將有534種漲價，而乳製品則有284種漲價。
另外，明治12的部分產品運費將提高最多約8%。這是因為企業為了應對成本增加，必須提高運輸費用以保持盈利。
未來展望看來，日本食品行業將持續面臨漲價壓力。儘管有些產品可能會因為「漲價疲憊」而銷量下滑，但整體漲價趨勢將持續。企業必須靈活調整成本控制和價格策略，以因應市場變化。
相關資料來源:
[2] huggingface.co
[3] news.fx678.com
[5] www.eeo.com.cn
