深宵廚房 — 蘿蔔糕

昨日突然間想整蘿蔔糕。。。咁啱老公返夜放工。。就可以約喺街市等買蘿蔔。。啲蘿蔔唔算十分大條所以七斤都有四條

其他材料大致屋企都有。。。當然要買埋包粉啦

但係整整吓又發現唔夠盒

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。。。結果下晝係整唔成我又走咗出去油麻地買盒

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啱啱上星期買咗啲金華火腿所以又試吓切碎啲落去。。。。主要有臘腸蝦米冬菇芹菜粒江瑤柱



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請問比咩粉整

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街市啲蘿蔔大部份都係$5一斤

竟然遇到有一檔係$5有兩斤。。仲要同$5一斤嘅質素差唔多



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粘米粉。。。。不過我加咗少少鷹粟粉。。基本上就咁用粘米粉已經OK

正呀


我都系鐘意自己整蘿蔔糕食，家下你挑起我條癮了

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不用加澄麵嗎？

整啦。。。坐言起行。。。而家啲蘿蔔開始好靚呀。。。

5蚊2斤起超抵啦，我呢邊$6-7蚊斤

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